أكد الدكتور رامى أحمد رمزى استشاري التغذية العلاجية، أن الفشار ليس من الممنوعات خلال فترة الرجيم، فهو أحد المسليات التى تجلب السعادة والنشوة للجسم؛ لأن الفشار يساعد المخ على إفراز مادة (السيروتونين) التى تساعد على تنشيط خلايا المخ وتحفيز الاحساس بالسعادة والفرح والتوازن النفسي للفرد، كما أن الفشار غني بفيتامين "ب" وغني أيضا بالألياف لذلك نشعر بالشبع بعد تناوله.

وأوضح "رمزى" أن الفشار مسموح به يوميا أثناء الرجيم قبل الغذاء بنص ساعة وتناول أي كمية ولكن يشترط قبل الغذاء بنصف ساعة، ولا يفضل تناوله في وجبة العشاء، محذرا من الغاز المصاحب لقلي الفيشار لأنه ضار بالعين.