المقادير:
أرز
كريمة خفق سائلة
لبن
سكر بودرة
توت أسود
فانيليا بودرة
مستكة
نشا حسب الاحتياج
طريقة التحضير
* اسلقي الأرز في الماء واتركيه حتى يتشرب الماء ثم سخني اللبن في وعاء آخر مع المستكة

* ضيفي السكر والفانيليا وقلبيه حتى الذوبان ثم ضيفي اللبن على الارز وقلبيه حتى يتشرب كل كمية اللبن

* اتركيه حتى تمام النضج ثم ضعي ملعقة نشا في اللبن حسب الاحتياج

* اخفقي الكريمة مع السكر البودرة حتى تصبح كريمة مخفوقة في وعاء آخر ثم ضيفي الارز باللبن بعد أن يبرد إلى الكريمة

* افرمي التوت واخلطيه مع الكريمة والارز وقلبيهم جيدا ثم قدميه في اطباق التقديم وزينيه بالتوت