ينظم قسم الصناعات الغذائية بكلية الزراعة، جامعة قناة السويس، بالتعاون مع الجمعية الألمانية للمشتغلين بتكنولوجيا الأغذية "GDL"، والاتحاد الزراعي الألماني "DLG"، وشركة الإسماعيلية الوطنية للصناعات الغذائية "فوديكو FOODICO"، المؤتمر العربي الأوروبي الثالث لتكنولوجيا الأغذية تحت عنوان "الجديد فى تصنيع الأغذية السائلة".

ومن المقرر أن يقام بقاعة المؤتمرات بجامعة قناة السويس بالإسماعيلية في الفترة من 6 - 7 ديسمبر 2016.

وعن أهداف المؤتمر، قال الدكتور حلمي طه عمران، أستاذ الصناعات الغذائية بزراعة جامعة قناة السويس، ومنسق المؤتمر مع الجانب الألماني، وأمين عام المؤتمر، أنه من منطلق اتجاه الدولة نحو الارتقاء بالصناعات الغذائية في مصر باعتبارها أهم الصناعات التي تهم المواطنين، وتمس احتياجاتهم بصورة مباشرة ويومية، حيث أن استهلاك الغذاء في مصر يعتبر من أكبر نسب الاستهلاك في العالم، لذلك فإن جامعة القناة، تعقد هذا المؤتمر بهدف تبادل خبرات البحث العلمي والتكنولوجي للارتقاء بصناعة العصائر والمشروبات والزيوت الغذائية بصفة خاصة، والصناعات الغذائية الاخرى بصفة عامة.

وأكد على أن المؤتمر سوف يقبل عدد محدود من الأبحاث على هيئة معلقات "بوسترز Posters"، وسوف يصدر عن المؤتمر شريحة إلكترونية "CD" ذات ترقيم دولي، كما يمكن نشر أبحاث المؤتمر في عدد خاص من مجلة البحوث الزراعية لجامعة قناة السويس، طبقًا لأصول النشر بها.

وعن المحاور قال الدكتور حلمي عمران: يقبل المؤتمر المقالات والأبحاث الأصلية للالقاء أو العرض كبوستر في المجالات التالية: "التقنيات الحديثة في صناعة العصائر والمشروبات والزيوت الغذائية، الجديد في نظم التغليف والتعبئة لتلك المنتجات، جودة وسلامة تلك المنتجات والاستفادة من الخبرات الأوروبية في هذا المجال، الاستفادة "أو التخلص الآمن" من مخلفات التصنيع، البدائل الغير تقليدية الطبيعية للمواد المضافة والمحليات في صناعة العصائر والمشروبات.