معروف أن الأبقار من الحيوانات التي يجب توافر لها جو مثالي لكي تنتج بشكل جيد، فمثلًا عند استماعها للموسيقى في الهدوء الذي تحتاجه، يمكنها أن تنتج ألبان جيدة المذاق، أو عند إطعامها نوعية حشائش معينة جيدة أيضًا سيكون اللحم الخاص بها ذات مذاق مُميز، ولكن ما بالك لو تناولت الشيكولاتة ضمن طعامها اليومي.

فقد قررت شركة أسترالية أن تطعم أبقارها الشيكولاتة للحصول على لحوم بمواصفات عالية، فعندما عاد "سكوت دي برون" مدير شركة "مايورا ستيشن"، إلى مزرعة والده عام 1998، أدرك أنه بحاجة إلى فعل شيء مميز، ليتمكن من منافسة الشركات المنتجة للحوم الفاخرة حول العالم، لكنه لم يعرف بالضبط ماذا يجب أن يفعل، واستعان بخبير تغذية ياباني، ليعملا سويًا على تجربة العديد من الأطعمة للحصول على النتيجة المطلوبة، وذلك بحسب ما جاء بموقع أوديتي سنترال.

وبعد سنوات من المحاولات، توصل سكوت الأطعمة التي تحتاجها الأبقار، لتعطيه النتيجة التي كان يحلم بها، حيث أعد وصفة سحرية تحتوي على الشيكولاتة وبعض أنواع الحلويات، وبدء بتجريب تلك الوصفة السحرية في إطعامه للأبقار في مزرعة "مايورا ستيشن"، ليجد بعد هذه التجربة أنها قد أثمرت، لتتحول اللحوم التي تنتجها المزرعة إلى واحدة من أفخر اللحوم في العالم، ليستعين بتلك اللحوم العديد من المطاعم الراقية لإرضاء أذواق زبائنها.

وبدأ "سكوت" إطعام الشيكولاتة لأبقاره عام 2006، إلا أنه أدرك مدى نجاح هذه التجربة في 2010، عندما حاول أن يحذف الشيكولاتة من النظام الغذائي للأبقار، ولم يمر سوى شهران، حتى بدأ الزبائن يتساءلون عن سبب تراجع جودة اللحوم التي تنتجها المزرعة، مما دفعه إلى إطعام الشيكولاتة للأبقار من جديد.