المكونات:
1/2 كوب بسكويت مطحون ناعم
2/3 كوب سكر
200 جم جبنة كيري
1/4 كوب زبدة طرية
1 ملعقة صغيرة فانيليا
زينة ملونة
طريقة الطهي:
اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية وضعي السكر والجبنة الكيري والفانيليا وإخفقي حتى تصبح كريمية وغطيه بالنايلون واتركيه لمدة ساعة أو حتى يتماسك.
ضعي البسكويت المطحون في طبق والزينة الملونة في طبق آخر.
ضعي في يدك كمية من الخليط وشكليها على كرات صغيرة أو كبيرة وثم ضعي الكوريات في البسكويت المطحون أو الزينة الملونة.
عند الانتهاء ضعيها في طبق وغطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30دقيقة.