نقدم لك سيدتي طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة والفول السوداني
وإليك سيدتي المكونات:
زبدة
نصف كوب زيت
صفار بيضة
بيضة
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب دقيق
ماء للعجن
بياض بيضة
فـول سوداني مجروش
شيكولاتة سايحة
طريقة التحضير:
اخلطي الزيت و الزبدة مع السكر وأضيفي البيض والفانيليا ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر وصفار البيضة والبيضة.
أضيفي الماء وقلبي حتى تحصلي على عجينة وإتركى العجينة لترتاح قليلًا ثم شكليها أصابع إدهنى أصابع البسكويت ببياض البيض ورشيها بالفول السودانى المجروش أدخلي البسكويت الفرن حتى تمام النضج ثم إتركيه ليبرد.
أضيفي الشيكولاتة السايحة للبسكويت واتركيها للتماسك ثم قدميه.