المقادير:

2 كوب تمر
4 ملعقة كبيرة نشا
3 كوب ماء
كوب شربات مشمش
كوب سكر

طريقة التحضير:

* إضربى التمر والماء والشربات ثم ضيفي النشا والسكر وقلبي

* ضعي الخليط في حلة على النار وقلبي حتى الغليان

* صبى الخليط في سلاطين وضيفي على الوجه شربات مشمش وقدمي المشمشية بالتمر باردة.