بخطوات بسيطة يمكنك التنويع في شكل وطعم البيتزا، ومن أفضل الأشكال هي القرطاس، وتعد مرغوبة لدى الصغار بسبب شكلها الشبيه بالآيس كريم وسهولة الأكل.

طريقة التحضير كما نشاهدها في الفيديو المرفق:
اشتري القراطيس من السوبر ماركت ولفيها جيدًا بورق الألمنيوم، ثم مددي العجينة على الطاولة، وقطعيها لتتناسب مع حجم القرطاس.

ورشي القرطاس بالقليل من الزيت، ولفي العجينة فوق ورق الألمنيوم، ثم ضعي القراطيس في صينية الخبز وادخليها الفرن لمدة تتراوح بين 6 و8 دقائق.

ثم افصلي العجينة المخبوزة عن ورق الألمنيوم وضعيها في فنجان شاي فارغ، ثم أضيفي الجبن والصلصة والخضراوات التي تريدين وضعيها في البيتزا.

واخبزيها في الفرن لمدة 5 دقائق لتنضج الخضار وتذوب الجبنة وتصبح جاهزة للتقديم.