أكد اللواء محمد أيمن عبد التواب، نائب محافظ القاهرة، للمنطقة الغربية بأن هناك تعليمات مشددة لرؤساء الأحياء بالتنسيق مع مديريات الصحة والطب البيطري والتموين ومكتب المتابعة الميدانية بالمحافظة بتنظيم وشن حملات مكثفة لمراقبة السلع المعروضة بالأسواق والمحلات ومنافذ التوزيع، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للاشتراطات والمواصفات حفاظا على صحة وحياة المواطنين.

وأشار عبد التواب أنه تم صباح اليوم انشاء كمين لسيارتين ثلاجة نصف نقل، تحمل أرقام ا ا ف 874، ا ى 5927 ، بناء على رقابة ورصد الإدارة العامة للمتابعة الميدانية، كان تكرر وقوفها يومي الأربعاء والخميس من كل اسبوع لعدة ساعات خلف دار القضاء العالي، وأمام مبنى الإسعاف بوسط المدينة، وتبيع السيارتين منتجات لحوم وكبده وفراخ ومنتجات غذائية أخرى.

شارك في عملية الضبط الدكتور ميلاد سيدهم مدير عام بالطب البيطري بالقاهرة، وأسفر الكمين عن ضبط حوالي 234 كجم من اللحوم والكبدة والفراخ ومستحضراتها في عبوات فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكانت معدة للبيع بالأسواق، وتم التحفظ عليها وتحرير محضر بقسم الأزبكية، وافتعلًا السائقان مشاجرة وهربا عقب مصادرة المنتجات الفاسدة وقبل القبض عليهم.