كشفت تقارير المعمل المشترك بمديرية الصحة بمحافظة الإسماعيلية، أن السمنة المدرجة ضمن المقررات التموينية، غير مطابقة للمواصفات، وتبين من التحليل المعملي ارتفاع نسبة الحموضة والزناخة، وزيادة البيروكسيد، وارتفاع نسبة حمض الأوليك، وأوضح التقرير الذي تم رفعه إلى الجهات المعنية والذي جاء بعد تعدد شكاوى المواطنين تجاه مقرر السمن الفلاحى أصلي، أن العينة غير مطابقة لمواصفات التي يجب أن يكون عليها المنتج وفقا للمواصفة رقم 7973 لسنة 2009.

وأكد مصدر مسئول بهيئة التموين أن كشف فساد منتج السمن، جاء بناء على تلقي عدد من الشكاوى لدى المواطنين بالإسماعيلية، وبناء عليه تم رفع عينة من السمن إلى مديرية الصحة وتبين فسادها وغير مطابقتها للمواصفة الغذائية.

لافتًا إلى أن التقرير تم إرفاق صورة منه إلى إدارة الأمن الوطني، والرقابة الإدارية، بجانب تقديم بلاغ رسمي للجهات المعنية ضد الشركة القابضة للمقررات الغذائية لأنها المسئولة عن تصنيع وتوريد السمن إلى وزارة التموين ومنها توزيعها كحصص مقررة على المحافظات، ومحاسبتها لأنها المسئولة بشكل مباشر.