نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل سلطة المشروم مع الخضر
وإليك المقادير:
مشروم
فلفل ألوان
شرائح بصل
ثوم مفروم
عصير ليمونه
ملح وفلفل
ملعقة مايونيز
ملعقة مسطردة
طريقة التحضير:
يطهى المشروم في الماء المغلي لمدة 5دقائق، ونتركه يبرد تمامًا.
نحضر الصلصة، بخلط جميع المكونات مع بعضها.
ثم نضع المشروم في طبق التقديم، ونرش عليه الصلصة.