زاد الإقبال على شراء الخضراوات، اليوم الاثنين، بالتزامن مع الاحتفالات بأعياد الربيع، وخاصة البصل الأخضر، فلا تخلو مائدة الأسرة المصرية من البصل الأخضر إلي جانب الأطباق الرئيسية الأخرى.

واكتست الأسواق المصرية بكميات كبيرة من هذا الأخضر سواء خس أو كرات أو حتى خيار، والذي تكدس الناس حول الباعة بالشراء، وارتفع سعر "ربطة البصل الأخضر" من 1.5 جنيه بالأمس إلى جنيهين، أي ارتفاعا بنسبة 33%.

وبسؤال أحد الباعة عن أسباب الارتفاع أرجع ذلك إلي أن ذلك يعد موسمًا رائجًا لـ"الخضرة" بجميع أصنافها، وخاصة البصل الأخضر، والسبب في الارتفاعات هي زيادة الإقبال عليهم بالشراء، فزيادة الطلب ترفع السعر تلقائيًا.

وأكد أن البصل الأخضر المطروح في الأسواق طازج ويتم طرح الأحجام الصغيرة من البصل وليس الكبيرة، لأن الزبائن يفضلون البصل ذات "الرأس" الصغيرة.

وسجل سعر البصل من 3 -4.5 جنيه بسوق العبور اليوم الاثنين، ورابطة البصل الأخضر بسعر 1.5 جنيه، كرات بشوشة من 2.5 – 3.5 جنيه، وكيلو الكرات بسعر 3 جنيهات، الخس مشرشر جنيهان، خس كابوتشي بسعر 4 جنيه.