مستند يؤكد إدانة مطعم شهير بتقديم لحوم حمير للمواطنين
الجمعة 05/مايو/2017 - 06:21 م
أفاد تقرير صادر عن إدارة التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، في محافظة الجيزة، والخاص بنتائج فحص عينات لحوم مضبوطة داخل مطعم شهير في منطقة الهرم بالجيزة، منذ أيام، بوجود "لحوم حمير" في العينات التي تم فحصها.
وأظهر التقرير، أن نتيجة الفحص كشفت عن أن عينة لحوم البتلو والمفروم المضبوطة، إيجابية للفصيلة الخيلية "لحوم حمير".
وأوضح التقرير الذي أرسلته إدارة التفتيش إلى نيابة الهرم، أن العينات المضبوطة لـ لحوم الشيش والضأني غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
قررت النيابة استدعاء مالك المطعم الشهير لتقدم لحوم حمير لزبائنه وتبين خلال التحقيقات أن مباحث التموين بالجيزة، بالتعاون مع الأجهزة المحلية، شنت حملة للتفتيش على المطاعم المخالفة والتي تبيع منتجات مأكولات مغشوشة، وتم ضبط لحوم يشتبه في كونها فاسدة بمطعم شهير بمنطقة الهرم، وأكد تحليل العينات ذلك، ومن ثم أمر محافظ الجيزة بإغلاق المطعم وإحالة صاحبه إلى النيابة العامة.
وأظهر التقرير، أن نتيجة الفحص كشفت عن أن عينة لحوم البتلو والمفروم المضبوطة، إيجابية للفصيلة الخيلية "لحوم حمير".
وأوضح التقرير الذي أرسلته إدارة التفتيش إلى نيابة الهرم، أن العينات المضبوطة لـ لحوم الشيش والضأني غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
قررت النيابة استدعاء مالك المطعم الشهير لتقدم لحوم حمير لزبائنه وتبين خلال التحقيقات أن مباحث التموين بالجيزة، بالتعاون مع الأجهزة المحلية، شنت حملة للتفتيش على المطاعم المخالفة والتي تبيع منتجات مأكولات مغشوشة، وتم ضبط لحوم يشتبه في كونها فاسدة بمطعم شهير بمنطقة الهرم، وأكد تحليل العينات ذلك، ومن ثم أمر محافظ الجيزة بإغلاق المطعم وإحالة صاحبه إلى النيابة العامة.
