شدد اللواء محمد أيمن عبدالتواب نائب محافظ القاهرة للمنطقتين الشمالية والغربية على رؤساء الأحياء ومديري الإدارات البيطرية بتكثيف الجهود المبذولة في مجال التفتيش والمرور اليومي على المواد الغذائية مع توسع تشغيل منافذ بيع المواد الغذائية ثابتة ومتحركة.

وقال عبدالتواب -في بيان اليوم الخميس- إنه لابد من تشديد الرقابة على تلك المواد للاطمئنان على سلامة المنتجات التي يتم تسويقها ، وخاصة منتجات اللحوم والدواجن. 

وتلقى عبدالتواب تقريرا من مديرية الطب البيطري يفيد بأن إجمالي كميات اللحوم التي تم فحصها 17 ألفا و255 كجم ، وإجمالي كميات الدواجن التي تم فحصها 14 ألفا و483 كجم ، وإجمالي كمية الأسماك التي تم فحصها 200 كجم، أما إجمالي كمية اللحوم التي تم إعدامها بلغ 241.5 كجم.

وأكد التقرير إنه تم مصادرة مضبوطات 5 سيارات بها دواجن و259 كجم مصنعات لحوم فاسدة تم إعدامها، بالإضافة إلى الأنشطة الإرشادية والتوعوية التي قامت بها مديرية الطب البيطري من خلال عقد 14 ندوة إرشادية تناولت موضوعات تتعلق بسلامة الغذاء وطرق حفظ وتداول اللحوم ، والأمراض المشتركة وغيرها ، وذلك بمقار الجمعيات الأهلية بأحياء المنطقة الغربية.