ضعي القليل من السكر على اللحمة والسبب!
الأربعاء 07/يونيو/2017 - 04:41 م
ندى محمد
طباعة
لمساعدة ربات المنزل، قدمت الشيف منال في برنامج "منال العالم"على حيلة بسيطة وجديدة مميزة عند سلق اللحوم.
حيث أشارت الى أنه إذا كان اللحم يأخذ من السيدة وقتًا كبيرًا في طهيه يمكنها الاعتماد على حيلة بسيطة وجديدة لا يعرفها غير شيفات المطاعم والفنادق وتقوم على إضافة القليل من السكر عند سلق اللحم.
وأكدت الشيف منال أن السكر عند سلق اللحم يساعد على تسريع طهيه ويعطيه لونًا فاتحًا ومذاقًا متميزًا.
حيث أشارت الى أنه إذا كان اللحم يأخذ من السيدة وقتًا كبيرًا في طهيه يمكنها الاعتماد على حيلة بسيطة وجديدة لا يعرفها غير شيفات المطاعم والفنادق وتقوم على إضافة القليل من السكر عند سلق اللحم.
وأكدت الشيف منال أن السكر عند سلق اللحم يساعد على تسريع طهيه ويعطيه لونًا فاتحًا ومذاقًا متميزًا.