كثيرًا ما ينصح خبراء التغذية بتناول بعض المواد الغذائية على الريق، قبل تناول أي أطعمة، لتحقيق أعلى استفادة، كتناول كوب من عصير الليمون، لزيادة معدلات حرق الدهون بالجسم، أو العسل بالليمون، أو الشاي الأخضر.

ولكن ينصح محمد سلام خبير التداوي بالأعشاب، بضرورة تناول الثوم الطازج على معدة فارغة، لفوائده التالية:

ينقي المعدة

الثوم لديه القدرة على تنقية الجسم بشكل عام، خاصة المعدة، كما أنه ينظف المعدة من الملوثات والبكتيريا الضارة، خاصة إذا تناولته في الصباح على معدة فارغة.

لعلاج الاضطرابات العصبية

تؤكد بعض التقارير العلمية، أن تناول الثوم بانتظام يساعد في علاج المشكلات الصحية المتعلقة بالأعصاب، خاصة عند تناوله في الصباح على معدة فارغة.

يحمي من ارتفاع ضغط الدم

تناول الثوم بانتظام على الريق يساعد في مكافحة ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، بفضل محتواه من "الأليسين واللين" اللذان يعملان على تعزيز الدورة الدموية.

يخفض الكوليسترول في الدم

تناول الثوم الطازج كل يوم على معدة فارغة، يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.