9 فوائد صحية للزبادى
الأربعاء 21/يونيو/2017 - 07:21 ص
قال الدكتور سعيد متولى، إخصائي التغذية العلاجية، إن "اللبن الرايب "الزبادى" يختلف فى تركيبه عن الحليب العادى لإنه ناتج من عملية بيولوجية تقوم بها بعض أنواع البكتريا الطيبة وتختلف أسماؤها من مكان لآخر".
وأضاف "سعيد" ان تناول اللبن الرائب فى رمضان لا يقتصر دوره على منع العطش فقط بل له فوائد صحية وغذائية عديدة، منها:
- يعمل على رفع كفاءة عملية الهضم.
- يساعد اللبن على تنظيم حركة الأمعاء وتخفف من حدة الإسهال.
- يساعد على علاج بعض أمراض الجهاز الهضمي.
- يعمل على تخفيف أعراض القولون العصبي.
- تساعد على تخفيف الإسهال الذي يظهر كتأثير جانبي لبعض المضادات الحيوية.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة الجسم.
- يلعب دور فى الوقاية من هشاشة العظام لمحتوى الألبان الغني بالكالسيوم، وتزداد فائدتها في الأنواع المدعمة بفيتامين د
- يمنحنا شعور بالشبع والامتلاء لفترة أطول خلال ما بعد الإفطار.
- تناوله بانتظام يساعد على ضبط معدلات ضغط الدم.