طريقة عمل كريمة القشطة
الإثنين 13/يونيو/2016 - 04:40 ص
المكونات
كوب حليب
5 ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة سكر
كوب قيمر(قشطة)
ملعقة صغيرة ماء الزهر
الطريقة
في وعاء ستانلس ستيل صغير ضعي الحليب، النشا والسكر.
قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر ويتجانس الخليط.
ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب بملعقة خشبية إلى أن يصبح الخليط سميكا مثل المهلبية أو الكاسترد.
كوب حليب
5 ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة سكر
كوب قيمر(قشطة)
ملعقة صغيرة ماء الزهر
الطريقة
في وعاء ستانلس ستيل صغير ضعي الحليب، النشا والسكر.
قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر ويتجانس الخليط.
ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب بملعقة خشبية إلى أن يصبح الخليط سميكا مثل المهلبية أو الكاسترد.