نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الكنافة السريعة.
المقادير :
كوب سكر
ملعقة كبيرة ماء ورد
1/2كوب ماء
2 ملعقة زبد
5 ملاعق كستر أو جبن حسب ما تفضلين من حشو أو مكسرات
طريقة التحضير:
قومي بفرك الكنافة بيديك لقطع صغيرة ثم حمريها في مقلاة كبيرة حتى تصبح ذهبية اللون
اخلطيها مع الزبد وماء الورد بيديك.
ضعي نصفها في صينية أو مقلاة كبيرة خاصة بالكنافة، ثم ضعي الحشو ثم بقية الكمية
اضغطيها جيدًا واتركيها على النار وقلبيها على الجهة الأخرى أو في الفرن لمدة 10 دقائق لأنه قد سبق تحميرها ثم اسقيها الشربات.