نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الكنافة الناعمة بالقشطة.
المقادير :
نصف كيلوكنافة
نصف كوب سمنه
ربع كوب سكر
للحشوة
مقادير القشطة( ثلاث كوب حليب و5معالق نشا واربع ملاعق سكر و3 معالق سميدعلبة قشطة وفانيليا)
شربات
طريقة التحضير :
في الكبه ضعي الكنافة والسمنة والسكروإفرميها على سرعه وسط
اقسميها نصفين نحضر صنية مدهونة ونرص النصف الأول من الكنافة ونكون مجهزين القشطة المطبوخة ونضعها على الكنافة ونضع النصف الثاني من الكنافة واضغطيها شوي بإيدك لتساوي السطح الكنافة ودخليها الفرن و طالعيها واسقيها بالقطر أو الشربات.