قال الدكتور محمد عبد الحميد نوفل، وكيل أول وزارة الزراعة الأسبق، إن هناك علامات يمكن من خلالها معرفة الخضروات المرشوشة بالمبيدات، كرائحة ولون الثمرة، حيث إذا كان هناك تغير عن طبيعتهما فهذا دليل على رشهم بالمبيدات الحشرية.
وأشار "نوفل"، خلال حواره ببرنامج "8 الصبح" على فضائية "DMC"، اليوم السبت، إلى أن غسل الخضروات بمحلول قلوي التأثير لمدة دقيقة، يزيل من تأثير المبيد الحشري، ويقتل الجراثيم والفيروسات.