المواطن

عاجل
صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم تنفيذًا لتوجيهات الرئيس .. «مستقبل وطن» يطلق مبادرة مجتمعة بعنوان«شتاء دافئ» على مستوى الجمهورية صور . .وزير الأوقاف ورئيس التنظيم والإدارة يتفقدان أعمال امتحان المتقدمين لشغل وظائف أئمة بمركز تقييم القدرات والمسابقات ويتفقان على مسابقة تكميلية يناير المقبل صور .. «الشباب والرياضة» تنظم ندوة للتحذير من التفكك الأسري بـ«السويس» «وزير الأوقاف» يعتمد زيادة عقود خطباء المكافأة الملحقين على البندين ٣/٤ و ٣/١ صور..«طب بنات الأزهر» تحتفل بحصولها على شهادة الاعتماد للمرة الثالثة صور .. خلال مؤتمر «القومي للمرأة» .. داود : الأمن سياج يحيط بحياة الفرد صور .. «رئيس منطقة القاهرة الأزهرية» يعقد اجتماع بشأن ضم معلمين بالحصة للمدارس
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

طريقة تحضير البطاطس المقرمشة بالفرن

السبت 05/أغسطس/2017 - 09:45 م
اية محمد
طباعة
يقدم موقع المواطن لكي طريقة تحضير البطاطس المقرمشة بالفرن، طبق جانبي مميز وسهل التحضير، قدميه إلى جانب الدجاج المشوي أوالشيش طاووق.

المقادير:
- البطاطا: 6 pcs (صغيرة الحجم مغسولة ومقطعة أنصاف)
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة
- أوريغانو: نصف ملعقة صغيرة (أعشاب إيطالية (ممكن استبدالها بالأوريغانو))
- الثوم: 4 سن (مهروس)
- زيت الزيتون: ربع كوب
- البقدونس: ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- جبنة بازميزان: ربع كوب (مبشورة)

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن، وجهزي طبق فرن مبطن بورق زبدة واتركيه جانبا.
2.ضعي البطاطس بعد غسلها وتقطيعها في وعاء به ماء مثلج واتركيها لمدة 12 ساعة ثم جففيها.
3.انثري الملح والفلفل الأسود والثوم المهروس وزيت الزيتون حتى تمتزج المكونات معًا.
4.ضعي البطاطس في طبق الفرن المعد سابقا وضعيها بالفرن مع التقليب بين فترة وأخرى حتى تتحمر وتتقرمش من جميع الجهات وتستوي.
5.انقلي البطاطس إلى طبق التقديم وانثري البقدونس واخلطيه معها.
6.أضيفي الجبنة البارميزان على الوجه عند التقديم وقدميها فورا ساخنة.
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads