يحتاج الجسم عادةً إلى المأكولات والمشروبات الساخنة خلال فصل الشتاء، لإمداد الجسم بالدفئ، فضلًا عن إنها ترفع من معدلات السعرات الحرارية، واليوم نُقدم لكِ طريقة تحضير الشعيرية بالحليب والمكسرات، وإليكِ الخطوات.

المكونات:

كوب شعيرية.
250 كجم حليب.
ملعقتين سكر أبيض.
ملعقة سمن.
مكسرات مجروشة.

طريقة التحضير:

ضعي السمن في مقلاة وارفعيها على نار هادئة حتى تذوب.
اغلي الحليب واتركيه جانبًا.
حمري الشعيرية في السمن حتى تتحول للون الذهبي، ثم ضيفي إليها الحليب الساخن.
ضيفي السكر وقلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
ضبي الخليط في بولات التقديم وزينيه بالمكسرات المجروشة.