كوب إلا ربع زبدة فول سوداني ناعمة، نصف كوب شوفان، نصف كوب كاكاو خام، ربع كوب حليب خالي الدسم "يمكن استخدام حليب لوز"، 1 كوب سكر أبيض او بني، 2 علبة زبادي قليل أو خالي الدسم، 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر، ربع ملعقة صغيرة ملح، رشة فانيليا.

طريقة التحضير..

نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن الصينية بالزبدة أو نبطنها بورقة زبدة.

نضع الحليب أو حليب اللوز والزبادي والبيض والفانيليا في الخلاط، ونضربه جيداً.

نضيف السكر البني أو الأبيض والشوفان والكاكاو والملح والبيكنج بودر، ونضرب جميع المكونات مرة أخرى حتى تتجانس.

نضع زبدة فول السوداني في طبق، وندخلها الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى تذوب.

نصب خليط البراونيز في الصينية، ونوزع فوقه زبدة الفول السوداني بشكل عشوائي لنحصل على شكل رخامي" يمكن استخدام طرف السكين لعمل تداخل منتظم.

ندخل الصينية الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج.

نخرجها من الفرن، ونتركها حتى تبرد.

نقطع البراونيز كيك، ونقدمه مع المشروب المفضل.