3 فوائد مذهلة لتناول التمر على الإفطار
السبت 03/فبراير/2018 - 08:07 م
نورهان مدحت
طباعة
التمر هي ثمرة أشجار النخيل وهو أحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية وهي فاكهة صيفية تنتشر في الوطن العربي، وقد اعتمد العرب قديما في حياتهم اليومية عليها. يحتوي التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات وهذا ما يجعلنا نشعر بالشبع عند تناول ثلاث إلى سبع حبات من التمر كما أنّه يحتوي على نسبة قليلة من الدهن، ونسبة متوسطة من الماء ونسبة جيدة من الألياف، ونسبة منخفضة من الأملاح المعدنية.
1- تقوية العظام.
يعمل التمر على تقويّة العظام وتحسين البنية العظمية للجسم، بفضل احتوائه على ما يُقارب 6.5% من الحاجة اليومية الموصى بها من الكالسيوم والفسفور، بالإضافة لما لا يقل عن 14% من المغنيسيوم، كما أنّ التمر غنيّ بالمنغنيز، وفيتامين ك، والبوتاسيوم، حيث تُعدّ هذه العناصر ضروريةً لتقديم العناية الإضافية بصحة العظام؛ ممّا يوفر زيادة سماكة العظام، ويُقلل من خطر التعرّض والإصابة بهشاشة العظام.
2- تنظيم الوزن.
يمتلك التمر خاصية التحكم بالوزن بطريقةٍ مزدوجة، ففي حال تمّ تناوله بالمزامنة مع أغذيةٍ غنيّةٍ بالدهون، سيعمل على زيادة الوزن بسبب غناه بالسكريات، بينما بسبب غناه بالألياف الغذائية ونسبةٍ منخفضةٍ من الدهون إلى جانب قدرته العالية على زيادة الشعور بالشبع، فسيعمل على إنقاص الوزن إذا تمّ تناوله مع الماء الدافئ في الصباح.
3- صحة القلب والأعصاب.
يساعد تناول التمر بشكلٍ منتظمٍ على الحفاظ على صحة القلب والجهاز العصبي، ويعود الفضل في ذلك إلى احتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من البوتاسيوم، ونسبةٍ منخفضةٍ من الصوديوم.