المواطن

عاجل
وزير الأوقاف يهنئ«دويدار» لتولّيه رئاسة إذاعة القرآن الكريم مستند .. «وكيل الأزهر» يطلق مبادرة «معًا نتعلم» للاستفادة من الدروس المجانية المُقدمة لجميع المراحل التعليمية زرت لك : المطاعم الشعبيه في كلباء ..ماكولات من التراث الاماراتي تستحق التجربه أصدر المهندس شريف الشربيني، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، قراراً بحركة تنقلات وتكليفات بأجهزة عددٍ من المدن الجديدة، وذلك في ضوء ظروف العمل ومتطلباته. بالصور.. ختام الدورة الرابعة من مؤتمر الفجيرة الدولى للفلسفة كلية الطب بالقوات المسلحة تنظم المؤتمر الطبى الأول تحت عنوان ( فن الطب المتكامل ) بمشاركة نخبة من الخبراء المتخصصين فى مختلف المجالات الطبية صور..تأكيداً لانفراد المواطن .. متطوعي «فن إدارة الحياة» يواصلون تنظيف شارع 77 بالمعادي .. اليوم صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

أحدث طرق تقديم الرنجة.. مع التفاح والزبدة

الأربعاء 06/يوليو/2016 - 01:40 م
طباعة
نقدم لكِ سيدتي طريقة جديدة لعمل الرنجة، لتغيير الروتين السنوي لأكل الرنجة، خاصةً في عيد الفطر المبارك.

المكونات:

2 سمكة رنجة مدخنة مملحة منظفة
100 جرام زبد
3 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع رفيع
50 مل عصير تفاح
1 ثمرة ليمون حامض معصورة والقشر مبشور ناعم
12 ثمرة تفاح مبشورة ناعم
طريقة الطهي:

توضع الرنجة في دورق طويل مع ذيول تخرج من الأعلى ويصب ماء مغلي بعناية في الدورق وصولًا إلى القمة ويترك لمدة 2-3 دقائق.

تخفق الزبدة والبقدونس معًا في طبق ثم يخفق ببطء التفاح المبشور وعصير التفاح في الزبدة وتوضع جانبًا.

تصفى الرنجة ويوضع السمك الساخن على طبقين ساخنين.
ينثر خليط الزبدة على الرنجة ثم ينثر عليها عصير الليمون وقشر الليمون ويقدم مع الخبز بالزبدة.
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads