- يعمل على إراحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك.
- يكافح الكوليسترول الضار ويحمي القلب والشرايين.
- يقوي الأسنان واللثة، ويحارب رائحة الفن الكريهة.
- يطرد السموم من الكبد.
- تناول كوب من عصير الجزر يوميًا يحسن صحة الجلد وتعود إليه النضارة والإشراق.
- يعمل على منع نمو الخلايا الخبيثة ويحمي من الإصابة بسرطان المستقيم وسرطان القولون وسرطان الرئة وسرطان البروستاتا.
- يساعد على خسارة الوزن الزائد إذا ما تم إضافة عصير الليمون إليه.