في ثالث أيام عيد الفطر.. ماذا يعني مصطلح "نظام غذائي متوازن"؟
الأحد 17/يونيو/2018 - 12:17 م
ترجمة- نيرمين محمد
طباعة
يجب أن تحتوي وجبات الطعام على مزيج من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، والتي تكون كلها ضرورية لجسم صحي، وتحقق ما يسمى بـ "النظام الغذائي المتوازن".
تشير صحيفة "ديلي ميل" إلى أن النساء - وخاصة في منتصف العمر، يكون إستهلاكها من البروتين ضئيل جدًا، ولكنهم لا يعرفون مدى خطورة ذلك، في حين أن البروتين مهم لأسباب عديدة، فهو الأساس لصحة العظام والعضلات، وبدونه قد تعاني من هشاشة العظام، وتضعف كتلة العضلات، ويتأثر الجسم بالكامل.
لذلك، ينبغي أن تهدف النساء في منتصف العمر إلى استهلاك حوالي 1.6 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا، ويمكن الحصول على البروتينات بسهولة، من مصادر عديدة، مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان، والأسماك، وعلى سبيل المثال، تحتوي صدور الدجاج على ما بين 30 و50 جرام من البروتين، في حين أن شريحة كبيرة من سمك السلمون يمكن أن تصل إلى 80 غرامًا، وسوف تعطيكِ بيضة 13g، ووعاء صغير من اللبن الزبادي يعطيكِ حوالي 9g.
تشير صحيفة "ديلي ميل" إلى أن النساء - وخاصة في منتصف العمر، يكون إستهلاكها من البروتين ضئيل جدًا، ولكنهم لا يعرفون مدى خطورة ذلك، في حين أن البروتين مهم لأسباب عديدة، فهو الأساس لصحة العظام والعضلات، وبدونه قد تعاني من هشاشة العظام، وتضعف كتلة العضلات، ويتأثر الجسم بالكامل.
لذلك، ينبغي أن تهدف النساء في منتصف العمر إلى استهلاك حوالي 1.6 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا، ويمكن الحصول على البروتينات بسهولة، من مصادر عديدة، مثل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان، والأسماك، وعلى سبيل المثال، تحتوي صدور الدجاج على ما بين 30 و50 جرام من البروتين، في حين أن شريحة كبيرة من سمك السلمون يمكن أن تصل إلى 80 غرامًا، وسوف تعطيكِ بيضة 13g، ووعاء صغير من اللبن الزبادي يعطيكِ حوالي 9g.