أظهرت دراسة أن رائحة القهوة يمكن أن تجعل خلايا المخ تعمل بشكلٍ أفضل - حتى لو لم تحتسيها، حيث أنه مجرد شم رائحة القهوة الفريدة، ينتج عنها تأثير مماثل للكافيين، الذي يحفز المخ؟

ولم تكشف الدراسة إن ما إذا كانت هذه الرائحة يمكن أن يكون لها نفس التأثير الكيميائي على الدماغ بالطريقة التي يحدثها الكافيين عندما يتناوله الأشخاص مباشرةً.

وتشير صحيفة "ديلي ميل" إلى أنه ذكر العلماء أن الأشخاص الذين يجلسون في غرفة تنبعث منها رائحة القهوة تعزز من أداء الأشخاص وتجعلهم يقومون بعملهم بشكلٍ جيد، وذلك يرجع إلى أن الأفراد يتعرفون على رائحة القهوة ويربطونها بالكافيين، لذا فإن دماغهم تتفاعل بطريقة مماثلة لشربه بالفعل.

يذكر أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتدعم عملية الأيض، وتقلل من فرص الوفاة، وبذلك يمكن أن تساعدكِ حتى من دون احتسائها.