مطبخ "بوابة المواطن" يقدم دجاج بصلصة البستو والفطر
الأحد 22/يوليو/2018 - 01:39 م
ندى محمد
طباعة
تقدم "بوابة المواطن" الإخبارية، طريقة عمل، دجاج بصلصة البستو والفطر وهي من الأكلات المميزة، والتي يحبها الكثير وكل ما عليك القيام به، هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها لتحصلي على طبق جانبي مميز.
المقادير:
صلصة البيستو: عبوة (جاهزة) صدر الدجاج: 4 صدور (مقطع أنصاف ومدقوق) بقسماط: ربع كوب (كعك مطحون) جبن موزاريلا: كوب (مبشور) الفطر: كوب (طازج ومقطع) فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة.
- ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
- ضعي الدجاج في الطبق.
- انثري البقسماط والفلفل الأسود على قطع الدجاج.
- وزعي صلصة البستو والفطر.
- وزعي جبن الموزاريلا المبشور عليه.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
- قدميه ساخنًا إلى جانب المكرونة حسب الرغبة وبالهنا والشفا.
المقادير:
صلصة البيستو: عبوة (جاهزة) صدر الدجاج: 4 صدور (مقطع أنصاف ومدقوق) بقسماط: ربع كوب (كعك مطحون) جبن موزاريلا: كوب (مبشور) الفطر: كوب (طازج ومقطع) فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة.
- ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.
- ضعي الدجاج في الطبق.
- انثري البقسماط والفلفل الأسود على قطع الدجاج.
- وزعي صلصة البستو والفطر.
- وزعي جبن الموزاريلا المبشور عليه.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
- قدميه ساخنًا إلى جانب المكرونة حسب الرغبة وبالهنا والشفا.