الكانتالوب من الفاكهة التي يفضلها الكثير نظرا لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغنية بالمعادن، وهي تساعد أيضا لإنعاش الجسم في هذا الحر، لذلك تقدم لكم "بوابة المواطن"، اليوم، طريقة عمل عصير الكانتلوب بجوز الهند لتقدميه لأولادك وضيوفك في الحر والتمتع بمذاقه الجيد وإليكم طريقة التحضير.

المقادير
ثمرة كانتلوب صغيرة، ¾ كوب (180 مل) حليب جوز الهند، ½ كوب (100 جم) سكر، ملعقة كبيرة (12.5 جم) جوز هند مبشور
6 مكعبات ثلج.

طريقة التحضير:
قشري الكانتلوب وقطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الكانتلوب والسكر والحليب، واخلطي جيدًا.
أضيفي الثلج، واخلطي جيدًا، ثم أضيفي جوز الهند المبشور، وقلبي بالملعقة.
صبي العصير في أكواب التقديم، وقدميه لعائلتكِ وضيوفكِ.