تمكن ضباط مباحث قسم شبرا الخيمة، من ضبط مجزر لذبح وتنظيف الدواجن، لاستحدامه مخلفات المجازر، وهياكل الدواجن، غير صالحة للإستهلاك الآدمى، والحيوانى، وإعادة تعبئتها وبيعها.

كانت معلومات قد وردت لرئيس المباحث مفادها قيام علاء. ب. ب، 39 عاما، صاحب مجزر لذبح وتنظيف الدواجن بناحية عزبة العرب – بهتيم – دائرة قسم ثان شبرا الخيمة، ومقيم حوض الرمل – بشتيل – الوراق – الجيزة، لإدارته المجزر بدون ترخيص من الجهات المختصه وقيامه بتصنيع مصنعات اللحوم "سجق – كفته – حواوشى" من اللحوم المفرومة ومخلفات المجازر وهياكل الدواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمى والحيوانى وإعادة تعبئتها وبيعها، مما يعد ضررًا على الصحة العامة للمواطنين، وقامت حملة تموينية إستهدفت المجزر.

وتلقى اللواء سعيد شلبى، مدير أمن القليوبية، إخطارا بالواقعة، وتم ضبط عدد 720 كيلو جرام هياكل دواجن، وتم التحفظ على المضبوطات، وجارى إرسال عينات منها للمعامل المركزية بوزارة الصحة لفحصها وبيان مدى صلاحيتها للإستخدام الآدمى من عدمه، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 18656 جنح قسم ثان شبرا الخيمه لسنة 2016م.