حلاوياتك عندنا.. بودنج بصوص النوتيلا
الثلاثاء 11/سبتمبر/2018 - 09:32 م
أسماء ملكه
طباعة
تقدم بوابة المواطن طريقة عمل بودنج بصوص النوتيلا، حيث تعتبر من أسهل وصفات الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار داخل كل منزل، فكل ماعليك هو اتباع طريقة التحضير مع المكونات المطلوبة.
مقادير بودنج بصوص النوتيلا:
2 كوب (500 مل) حليب مكثف ومحلى
2 بيضة
صفار بيضة
¼ 1 كوب (300 مل) حليب
كوب (150 جم) حليب بودرة
¾ كوب (150 جم) نوتيلا
½ كوب (120 مل) كريمة خفق سائلة.
طريقة تحضير بودنج بصوص النوتيلا:
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف والبيض والحليب الباودر والسائل، واخلطي حتى تمتزج المكونات.
صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبد ومرشوشة بالسكر.
غطي الصينية بالفويل، ثم ضعيها في صينية بها ماء ساخن، ثم ضعي الصينيتين في الفرن لمدة 90 دقيقة.
أخرجيها من الفرن، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
على نار هادئة، ضعي الكريمة والنوتيلا، وقلبي باستمرار حتى تذوب النوتيلا تمامًا.
اقلبي البودنج في طبق التقديم، ثم زينيه بصوص الشوكولاتة.
