بطريقة بسيطة وغير مكلفة.. اعرفي طريقة عمل اللانشون
الخميس 20/سبتمبر/2018 - 11:02 م
أمل عسكر
طباعة
تقدم بوابة " المواطن" طريقة عمل اللانشون بطريقة بسيطة وغير مكلفة، ويعتبر اللانشون من الأطعمة التى يحب تناولها الأطفال باستمرار، كل ماعليك اتباع المقادير وطريقة التحضير لتحصلي على طبق اليوم.
_ المكونات:
6 بيضات
5 مكعب جبنة كريمة
2 مكعب مرقة لحمة
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
كوب دقيق بصل بودرة
ثوم بودرة
بابريكا
لون طعام صحى
نصف كوب زيت
نصف ملعقة ملح فلفل أسود
طريقة التحضير:
قومي بضرب البيض فى خلاط كهربائى مع نصف كوب زيت مع مكعبات الجبنة
ثم ضيفي ملعقتين بابريكا وبصل بودرة ثوم بودرة ورشة حبهان ومرقة وملح وفلفل اسود
ثم ضيفى ملعقة صغيرة لون احمر صحى واعيدى ضربهم مع الدقيق
و ضعى الخليط فى كيس بلاستيك رفيع ثم لفيه في ورق استرتش ثم ورق الألمونيوم
ثم ضعيها فى حلة بها ماء مغلية وضعى الغطاء حتى النضج
و اخرجيها واتركيها تبرد ثم فكيها واتركيها لليوم التالي ثم قطعيها شرائح وقدمي اللانشون.
