كشف الدكتور مجدي نزية رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومى للتغذية، أن هناك الكثير من اضرار اللانش بوكس التى تعتقد الأمهات وربات المنازل أن هذا هو المكان الآمن للسندوتشات المدرسية.

أضرار اللانش بوكس

وقال،" نزية" لـ بوابة المواطن إن " منبة الجوع والشبع بايظ عن الأطفال " فهم لا يتناولون الوجبات اليومية بانتظام حيث أن وتناول الطعام قديما كان له ميعاد ثابت ومعروف عند الأسرة، والطفل بطبيعتة رافض للنصح المباشر، ومجيد للمحاكاه أكثر.

ونصح " رئيس وحدة التثقيف الغذائي" أولياء الأمور عند شراء اللانش بوكس الجيد لابد أن تكون العلبة مكتوب عليها رقم 5 فهي خالية من المواد المسرطنة، وشراء اللنش بوكس من مكان له مرجعية ومراقب وعليه متابعات، حيث أن ورق الزبدة أفضل من اللانش بوكس لأنه لا يتفاعل مع الخامة الغذائية، وورق الفويل يجب استخدامه مرة واحدة.

وأشار إلي أن هناك اضرار كثير من اللانش بوكس البلاستيك الردئ الذي لا يوجد عليه رقم 5 فهو يسبب الكثير من السرطانت لأنه يتفاعل مع الطعام الموجود بداخل العلبة.

وأوضح على جميع الأمهات تجنب وضع المواد السائلة مثل اللبن والعصائرفهي عرضة للتلوث، ووضع الوجبات التى تحتوى على طاقة منها الخبز، زبدة ومعها مربي لاحتوائها على الطاقة التى يحتاج لها المخ.