قال الدكتور محمد منيسي أستاذ الباطنة والكبد بقصر العيني، فى حواره ببرنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا"، المذاع على قناة "سي بي سي"، إن تناول بيضة مسلوقة يوميا يعمل على تكوين الكولاجين المحارب لشيخوخة الجلد.

وأضاف الدكتور محمد منيسي، أنه إذا زاد الفيتامين عن حده يؤدى إلى الاصابة بالسرطان، مشيرًا إلى انه اذا تناولنا فدانًا من الجزر فلن يؤثر علينا.

وأشار أستاذ الباطنة والكبد بقصر العيني، إن الإنسان فى حاجة دائمًا إلى مزيد من فيتامين "دي" كلما كبر في السن، لانه يساعد على الوقاية من هشاشة العظام، مطالبًا باهمية تناول كميات مناسبة من الأوميجا 3 المتوفرة في أسماك الماكريل والسالمونوالسردين.