خليكي مختلفة .. اعملي سلطة البطاطس على الطريقة الإسبانية بخطوات سهلة
الإثنين 19/نوفمبر/2018 - 12:17 م
ندى محمد
طباعة
العديد من ستات البيوت يشعران بالملل من تكرار نفس الأطعمة التي نتناولها لذا طريقة تحضير سلطة البطاطس على الطريقة الإسبانية هي الافضل لكي.
وهي من السلطات الشهية المشهورة في المطبخ الإسبانية، وتتميز بأنها سريعة التحضير لذا قومي بتجربتها حتى تحصلي على وصفات طعام جديدة ذات مذاق مختلف.
سلطة البطاطس على الطريقة الإسبانية بخطوات سهلة
مقادير سلطة البطاطس الإسبانية:
3 حبات بطاطس كبيرة 14 - كوب خل 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
12 ملعقة صغيرة زعفران - 1 كوب مايونيز- ١ ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 حبة طماطم كبيرة مفرومة - 12 نصف كوب بصل مفروم - 1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم.
14 كوب بقدونس مفروم - 1 ملعقة صغيرة ملح١ ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
طريقة تحضير سلطة البطاطس الإسبانية:
قومي بخلط الخل والعسل والزعفران في طبق صغير وضعيه على النار في درجة حرارة عالية وارفعيه على الفور.
ثم اتركيه حتى يبرد.
امزجي المايونيز مع الثوم مع الخليط السابق في وعاء وتبليه بالملح والفلفل.
اسلقي البطاطس في ماء مغلي حتى تصبح طرية.
قومي بعد ذلك بتقطيعها إلى شرائح صغيرة.
ضعيها في طبق كبير وضعي عليها خليط المايونيز والزعفران مع إضافة الطماطم والبصل والزعتر والبقدونس.
ضعيها في طبق التقديم ويمكن تزيينها بقطع من البقدونس.
اقرأ أيضا| غيري روتين أكلك.. وصفة سهلة لعمل سلطة البطاطس بالبروكلي
وهي من السلطات الشهية المشهورة في المطبخ الإسبانية، وتتميز بأنها سريعة التحضير لذا قومي بتجربتها حتى تحصلي على وصفات طعام جديدة ذات مذاق مختلف.
سلطة البطاطس على الطريقة الإسبانية بخطوات سهلة
مقادير سلطة البطاطس الإسبانية:
3 حبات بطاطس كبيرة 14 - كوب خل 1 ملعقة كبيرة عسل نحل.
12 ملعقة صغيرة زعفران - 1 كوب مايونيز- ١ ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
1 حبة طماطم كبيرة مفرومة - 12 نصف كوب بصل مفروم - 1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم.
14 كوب بقدونس مفروم - 1 ملعقة صغيرة ملح١ ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
طريقة تحضير سلطة البطاطس الإسبانية:
قومي بخلط الخل والعسل والزعفران في طبق صغير وضعيه على النار في درجة حرارة عالية وارفعيه على الفور.
ثم اتركيه حتى يبرد.
امزجي المايونيز مع الثوم مع الخليط السابق في وعاء وتبليه بالملح والفلفل.
اسلقي البطاطس في ماء مغلي حتى تصبح طرية.
قومي بعد ذلك بتقطيعها إلى شرائح صغيرة.
ضعيها في طبق كبير وضعي عليها خليط المايونيز والزعفران مع إضافة الطماطم والبصل والزعتر والبقدونس.
ضعيها في طبق التقديم ويمكن تزيينها بقطع من البقدونس.
اقرأ أيضا| غيري روتين أكلك.. وصفة سهلة لعمل سلطة البطاطس بالبروكلي