المواطن

عاجل
صور ..«حمدي علي» يحصل على الدكتوراه في الإعلام حول «فاعلية التسويق الإلكتروني لوكالات الإعلان في تحقيق القدرة التنافسية للشركات» تعيين مريم عامر منيب مشرفه بنقابة المهن الموسيقية مريم عامر منيب : الجمعية العمومية للمهن الموسيقية ترفض قرار مصطفى كامل بشبطي قوات الدفاع الشعبى والعسكرى تنظم عدداً من الأنشطة والفعاليات القوات المسلحة تنظم اليوم العلمى للأطراف الصناعية بمركز الطب الطبيعى والتأهيلى وعلاج الروماتيزم للقوات المسلحة بالعجوزة وزير الأوقاف يهنئ«دويدار» لتولّيه رئاسة إذاعة القرآن الكريم مستند .. «وكيل الأزهر» يطلق مبادرة «معًا نتعلم» للاستفادة من الدروس المجانية المُقدمة لجميع المراحل التعليمية زرت لك : المطاعم الشعبيه في كلباء ..ماكولات من التراث الاماراتي تستحق التجربه أصدر المهندس شريف الشربيني، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، قراراً بحركة تنقلات وتكليفات بأجهزة عددٍ من المدن الجديدة، وذلك في ضوء ظروف العمل ومتطلباته. بالصور.. ختام الدورة الرابعة من مؤتمر الفجيرة الدولى للفلسفة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

اتعلمي طريقة بودرة السحلب بخطوات سهلة من مطبخ ندى فاروق .. مش هتشتريها من برة تاني

السبت 24/نوفمبر/2018 - 07:11 م
أسماء حامد
طباعة
كشفت خبيرة الطهي ندى فاروق، عن طريقة عمل بودرة السحلب بطريقة سهلة ومقادير بسيطة، من أجل تحضير وتقديم أكواب السحلب بالمكسرات لإسرتك مع قدوم فصل الشتاء.

 طريقة بودرة السحلب بخطوات سهلة من مطبخ ندى فاروق

وأكدت ندى فاروق، وعند تجربة هذه الطريقة، من المستحيل أن تلجأ النساء إلى شراء بودرة السحلب الجاهزة، ولكن ستحرص على صناعتها بالمنزل بهذه الطريقة".

وتابعت :"إن الطريقة الأصلية لصناعة بودر السحلب، كما كان يصنعها أجدادنا، مستخرجة من نبات السحلب وهي عبارة عن نوع من الخشب وسعره باهظ الثمن يصل إلى 600 جنية، وإذا تم شرائه من العطار كبودر سيكون مغشوش، ولكن يجب شرائه كخشب ويم طحنة وأخذ ملعقتين منه على ربع كيلو من النشا وإضافة أي نوع مكسرات وبهذا يكون جاهز السحلب الأصلي كما كان يستخدمه الأجداد".

ولكن قدمت ندى فاروق طريقة أخرى لعمل بودرة السحلب سهلة وموفرة بسعر بسيط في متناول الجميع، حيث تتكون من كوب من سكر البودر وكوب من لبن البودرة، وكوب من دقيق الأرز وكوب ونصف من النشا وكوب من الكريم جانتيه الخام، وأي نوع من المكسرات مثل السوداني المجروش والسمسم.

وتفاصيل طريقة عمل بودرة السحلب الموفرة في الفيديو التالي.



هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads