بتفرق.. طرق لتقديم الخضار على السفرة تجعل أطفالك يقبلون عليه
الأحد 02/ديسمبر/2018 - 11:30 ص
حنان حسن إبراهيم
طباعة
كشفت لورا سيبولو، أخصائية التغذية ومؤلفة المدونة وكتاب The Body Clock Diet، أن استخدام الخضار كمقبلات وسيلة جيدة لإقناع أطفالك بأكلها، حتى لا تبدو كجزء من الوجبة التقليدية.
بتفرق.. طرق لتقديم الخضار على السفرة تجعل أطفالك يقبلون عليه
وأكدت أخصائية التغذية في مقالها بموقع "eatthis"، أنه عندما يكون أطفالك جائعين وينتظرون تناول العشاء وإنهاءك طهي الطعام، ضعي بعض الخضار على أطباقهم، إذا كان أمامهم، فسوف يأكلونه.
وأضافت سيبولوا، أن أطفالك لن يفتحوا الثلاجة ويقولوا، "أمي، هل يمكنني أن أحصل على جزرة؟"، لذا فوجود الخضار اللذيذ في بداية الوجبة عندما يكون الجميع جائعين يساعد على أكله.
وأكدت أخصائية التغذية في مقالها بموقع "eatthis"، أنه عندما يكون أطفالك جائعين وينتظرون تناول العشاء وإنهاءك طهي الطعام، ضعي بعض الخضار على أطباقهم، إذا كان أمامهم، فسوف يأكلونه.
وأضافت سيبولوا، أن أطفالك لن يفتحوا الثلاجة ويقولوا، "أمي، هل يمكنني أن أحصل على جزرة؟"، لذا فوجود الخضار اللذيذ في بداية الوجبة عندما يكون الجميع جائعين يساعد على أكله.
وبينت أخصائية التغذية، أنه لجعل هذا الخضار أكثر جاذبية، بتقديمه مع الحمص أو صلصة محلية الصنع، أو تحميص الخضار قبل العشاء قد يكون أيضًا يستحق المحاولة، وتوضح طريقة الطهي هذه حلاوة الخضار الطبيعية، وقد تجعلها أكثر جاذبية للأطفال.
اقرأ أيضًا: اختاري أكلا طازجًا .. وزغللي عين ابنك لالتهامه
