اسال خبير| خبيرة تغذية تكشف لـ"بوابة المواطن" عن مصل للبرد بـ 3 جنيه
260
قالت زواكى جمال، خبيرة علم التعذية الأردنية، إنه يجب على الأم خلال فصل الشتاء أن تحرص على الأكل الصحي مثل الأسماك البحرية بها الأوميجا ٣ والمكسرات، والفول السوداني، واللوز.
مصل للبرد بـ 3 جنيه
وأكدت "جمال" في تصريحات خاصة لـ"بوابة المواطن"، أن أهم علاج غذائي لمرض البرد، هما ثمر البرتقال واليوسفى لأن بهم فيتامينات تقى من البرد، فلو حرصنا على إعطاء الطفل برتقالة يوميًا ستقيه من برد الشتاء، والذي يعتبر مصل البرد "أبو 3 جنيه".
وحذرت خبيرة علم التعذية الأردنية، من تناول الوجبات الجاهزة، لأنها تقلل من مناعة الطفل بنسبة (٤٣٪)، كما تزود الكهرباء بالمخ، لذلك يجب أن نبتعد عن الوجبات السريعة، مطالبة الأمهات بالقيام بتحضير غداء صحي في الشتاء للأطفال، كسلق الدجاج، وخلطها بالتوابل، بدلًا من تحمير الطعام وزيادة نسبة الدهون.