يحتفل العالم بعد أيام قليلة بيوم رأس السنة الميلادية، وفيها يتناول العديد من الأشخاص أطعمة وأكلات تضر بصحتهم كثيرًا وتكون لها العديد من المخاطر، ولا يعلمون بحجم الأضرار والسموم التي تدخل أجسادهم دون أن يشعروا، لذلك يوجد بعض الأطعمة التي ينصح بالابتعاد عنها وعدم تناولها، وفقا لموقع دويتشه فيله.

  أطعمة خطيرة في رأس السنة 2019
هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة:

_ جوز الهند المجففة:

عند تناول حوالي 286 جرام من جوز الهند المجففة تحتوي على 56 جرام. أما زيت جوز الهند يحتوي على 121 في المائة دهون مشبعة، كريمة جوز الهند حوالي 86 في المائة دهون مشبعة، زيت جوز الهند المحمص 58 في المائة دهون مشبعة، أما حليب جوز الهند يحتوي على 30 في المائة دهون مشبعة.

_ الزبدة:

يحتوي كل 100 جرام زبدة على 51 جرام دهون مشبعة، وتحتوي الملعقة الكبيرة 113 جرام زبدة على 58 جرام، هناك أنواع أخرى من الزبدة تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة لكل ملعقة طعام من الأنواع التالية: زبدة الكاكاو تحتوي على 299 في المائة، الزبدة الخفيفة 24 في المائة، الزبدة المخفوقة 23 في المائة.

_ الشوكولاتة:

يحتوي كل 100 جرام من الشيكولاتة على 32 جرام دهون مشبعة، وكل 132 جرام تحتوي على 42 جرام دهون مشبعة، وهناك أنواع أخرى من الشيكولاتة تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة فحوالي 70 – 80 في المائة من الأنواع التالية: الشوكولاتة الداكنة تحتوي على 34 في المائة دهون مشبعة أما الشوكولاتة البيضاء فتحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة، أما شوكولاتة الحليب فتحتوي على 28 في المائة.

_ زيت السمك السردين:

يحتوي كل 100 جرام من زيت السردين على 29،6 جرام دهون مشبعة، وكل 14 جرام من زيت السمك تحتوي على 4،2 جرام دهون مشبعة فيما يحتوي زيت سمك الرنجة على حوالي 21 في المائة دهون مشبعة، زيت كبد السمك على حوالي 16 في المائة، وزيت سمك السلمون يحتوي على 14 في المائة من الدهون المشبعة.

_ الجبن:

هناك بعض أنواع من الجبن تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة الجبن الشيدر يحتوي على 30 في المائة، الجبن الكريمي 28 في المائة، الجبن الريكفورد تحتوي على 26 في المائة، الجبن السويسري تحتوي على 25 في المائة دهون مشبعة. الجبن البارميزان يحتوي 23 في المائة على دهون مشبعة أما الجبن الفيتا تحتوي على 21 في المائة دهون مشبعة.

_ الكريمة بأنواعها:

يحتوي كل 100 جرام كريمة علي 23 جرام دهون مشبعة وكل 120 جرام كريمة تحتوي على 27 جرام دهون مشبعة، وهناك أنواع أخرى من الكريمة تحتوي الدهون المشبعة فكل كوب من بودر الكريمة 153 في المائة وكل كوب من الكريمة المخفوقة يحتوي على 144 في المائة دهون مشبعة.

_المكسرات البرازيلية:

يحتوي كل 100 جرام من المكسرات البرازيلية على 51 جرام دهون مشبعة وكل 133 جرام مكسرات يحتوي على 20،1 جرام، وهناك أنواع أخرى من المكسرات مثل الجوز والكاجو فكل كوب منهم يحتوي على 13 في المائة دهون مشبعة، وتحتوي بذور اليقطين وبذور عباد الشمس على 12 في المائة.

_ اللحوم المصنعة كالبيبروني:

يحتوي كل 100 جرام من البيبروني على 14،9 جرام دهون مشبعة، كما تحتوي اللحوم المصنعة الأخرى مثل النقانق على حوالي 19 في المائة من هذه الدهون.

اقرأ أيضا..بلاش تتقل في الكريسماس.. أضرار الأكلات الدسمة في رأس السنة 2019