المواطن

عاجل
صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم تنفيذًا لتوجيهات الرئيس .. «مستقبل وطن» يطلق مبادرة مجتمعة بعنوان«شتاء دافئ» على مستوى الجمهورية صور . .وزير الأوقاف ورئيس التنظيم والإدارة يتفقدان أعمال امتحان المتقدمين لشغل وظائف أئمة بمركز تقييم القدرات والمسابقات ويتفقان على مسابقة تكميلية يناير المقبل صور .. «الشباب والرياضة» تنظم ندوة للتحذير من التفكك الأسري بـ«السويس» «وزير الأوقاف» يعتمد زيادة عقود خطباء المكافأة الملحقين على البندين ٣/٤ و ٣/١ صور..«طب بنات الأزهر» تحتفل بحصولها على شهادة الاعتماد للمرة الثالثة صور .. خلال مؤتمر «القومي للمرأة» .. داود : الأمن سياج يحيط بحياة الفرد صور .. «رئيس منطقة القاهرة الأزهرية» يعقد اجتماع بشأن ضم معلمين بالحصة للمدارس
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لو مش بيحبوها.. اتعلمي فطيرة السبانخ لفطار صحي لذيذ

الأحد 06/يناير/2019 - 10:30 ص
أمل عسكر
طباعة
تعد السبانخ من الأكلات التي لا يحبها الاطفال في البيت، على الرغم من أنها مفيدة وصحية لجسدهم، لذلك نقدم لكم طريقة عمل فطيرة السبانخ للفطار الصحي اللذيذ بوصفة جديدة وسهلة على طريقة أماني رفعت.

فطيرة السبانخ لفطار صحي لذيذ

_ المكونات:

الكرست:
470 جرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
340 جرام زبدة
ثلاثة أرباع كوب ماء مثلج

الحشو:
نصف كيلو بطاطس مقشرة
شرائح مسلوقة
باكيت سبانخ مجمدة
كوب جبنة شيدر مبشور
4 بصل اخضر شرائح
11 بيضة بياض بيضة
ملح
فلفل
زيت زيتون
صفار بيضة للدهن
ملعقة كبيرة ماء.

_ طريقة التحضير:

طريقة تحضير الكرست:

اخفقي الدقيق مع الملح بواسطة العجان

ضيفي اليه الزبدة

اضيفى الماء اليه تدريجيا

ثم قسمى العجينه الي نصفين ثم تغلف بالبلاستك وتترك فالثلاجه ساعه

سخنى الفرن علي 180 وضعي ورق الزبدة علي صينية الفرن

_ طريقة تحضير الحشو:

اسلقى البطاطس لمدة 7- 10 دقائق
شوحى السبانخ في طاسه ساخنه
افردى نصف العجينة مع مراعاة الحفاظ عليها باردة
ثم ضعيها في صنية الفرن وضعى السبانخ والبطاطس
ثم اخفقي ال 11 بيضة مع بياض البيض
ضيفيه الي خليط الخضروات مع رشة ملح وفلفل
افردى نصف العجينه ثم ضعيه فالجزء العلوي مع مراعاة سد الاطراف
ضعي صفار البيض مع الماء ويدهن به الجزء العلوي
يطهي في الفرن لمدة 45 دقيقة
ترفع وتقطع مكعبات

أقرأ أيضًا: وفري وفرحي عيالك..طريقة عمل حلوى البسكويت بالفراولة بتكلفة بسيطة

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads