المواطن

عاجل
صور..تأكيداً لانفراد المواطن .. متطوعي «فن إدارة الحياة» يواصلون تنظيف شارع 77 بالمعادي .. اليوم صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم تنفيذًا لتوجيهات الرئيس .. «مستقبل وطن» يطلق مبادرة مجتمعة بعنوان«شتاء دافئ» على مستوى الجمهورية صور . .وزير الأوقاف ورئيس التنظيم والإدارة يتفقدان أعمال امتحان المتقدمين لشغل وظائف أئمة بمركز تقييم القدرات والمسابقات ويتفقان على مسابقة تكميلية يناير المقبل صور .. «الشباب والرياضة» تنظم ندوة للتحذير من التفكك الأسري بـ«السويس» «وزير الأوقاف» يعتمد زيادة عقود خطباء المكافأة الملحقين على البندين ٣/٤ و ٣/١ صور..«طب بنات الأزهر» تحتفل بحصولها على شهادة الاعتماد للمرة الثالثة صور .. خلال مؤتمر «القومي للمرأة» .. داود : الأمن سياج يحيط بحياة الفرد
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو|برنامج لقمة هنية يقدم طريقة عمل بوريتو الدجاج

الجمعة 22/مارس/2019 - 09:03 م
زينب مصطفى
طباعة
قدم برنامج لقمة هنية، المذاع عبر فضائية النهار، طريقة عمل بوريتو الدجاج بطريقة سهلة وذلك مع الشيف شريف عفيفي.

وإليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكونات:

نصف كيلو صدور دجاج مكعبات صغيرة
ملعقة زيت نباتي
2 ملعقة صلصة طماطم
بصلة شرائح
فلفل ألوان مكعبات صغيرة
نصف كوب ذرة
نصف كوب فاصوليا مسلوقة
جبن شيدر مبشور
خبز تورتيلا

طريقة التحضير:

ضع زيت الزيتون في مقلاة على نار هادئة.

نضيف البصل ونحرّك حتّى يصبح البصل شفافًا.

نضيف الفلفل المقطع ناعمًا ونحرّك، ثمّ نضيف الفطر المقطّع ونستمر في التحريك.

نضيف صدر الدجاج المقلي للخليط، ونخلط جميع المكوّنات مع بعضها لبضع دقائق حتّى تتجانس. نضيف كلًا من: الكاري، والفلفل الأسود، والبندورة المهروسة ونحرّك جيدًا حتّى نحصل على حشوة متجانسة، ثمّ نتركها جانبا لعدة دقائق حتّى تبرد.

نضع مقدار ملعقتين من الحشوة داخل كل قطعة خبر بوريتو، ثمّ نلفها جيدًا حتّى لا تفتح أثناء القلي.

نسكب كمية متوسطة من الزيت النباتيّ في مقلاة.

نضع شطائر البوريتو في الزيت مع التقليب المستمر حتى تكتسب لونا بنيًّا فاتحًا. نقدم شطائر بوريتو الدجاج مع المايونيز حسب الرغبة.

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads