فيديو| طريقة عمل كنافة بالمانجو مع الشيف نرمين هنو
256
قدم برنامج مع نيرمين هنو، المذاع عبر فضائية سي بي سي سفرة، طريقة عمل كنافة بالمانجو، وذلك مع الشيف نرمين هنو.
وإليكم المكونات وطريقة التحضير:
المكونات:
400 جرام كنافة مفروم ناعمة
150 جرام سمنة
50 جرام سكر بودر
200 جرام جبن عكاوي مبشورة
المانجو:
200 جرام مكعبات مانجو
200 جرام مانجو بيوريه
75 جرام شربات
طريقة التحضير:
يسخن الفرن على درجة حرارة 100.
اخلطي الكنافة مع السكر والسمن.
افردي الكنافة على صنية للفرن و اخبزيها لمدة 15-25 دقيقة.
كسّري قطع كنافة.
في وعاء زجاجي، ضعي طبقة واحدة من قطع الكنافة.
اسكبي عليها بعض عصير المانجو.
أضيفي الكريمة المخفوقة.
أضيفي قطع المانجو.
كرري الطبقات: كنافة، عصير، كريمة مخفوقة، مانجو لعدد أكثر من الطبقات