المواطن

عاجل
صور..تأكيداً لانفراد المواطن .. متطوعي «فن إدارة الحياة» يواصلون تنظيف شارع 77 بالمعادي .. اليوم صور .. نائب رئيس جامعة الأزهر لفرع البنات يشيد بالمبادرة الرئاسية لبناء الإنسان انفراد ..«فن إدارة الحياة» يطلق مبادرة لتنظيف شارع 77 بالمعادي .. غدًا صور .. بدء اختبارات الطلاب الوافدين المرشحين لمسابقة الأوقاف العالمية للقرآن الكريم تنفيذًا لتوجيهات الرئيس .. «مستقبل وطن» يطلق مبادرة مجتمعة بعنوان«شتاء دافئ» على مستوى الجمهورية صور . .وزير الأوقاف ورئيس التنظيم والإدارة يتفقدان أعمال امتحان المتقدمين لشغل وظائف أئمة بمركز تقييم القدرات والمسابقات ويتفقان على مسابقة تكميلية يناير المقبل صور .. «الشباب والرياضة» تنظم ندوة للتحذير من التفكك الأسري بـ«السويس» «وزير الأوقاف» يعتمد زيادة عقود خطباء المكافأة الملحقين على البندين ٣/٤ و ٣/١ صور..«طب بنات الأزهر» تحتفل بحصولها على شهادة الاعتماد للمرة الثالثة صور .. خلال مؤتمر «القومي للمرأة» .. داود : الأمن سياج يحيط بحياة الفرد
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

طريقة عمل برجر اللحم المشوي في المنزل.. بأقل التكاليف

الإثنين 12/ديسمبر/2022 - 03:20 م
طريقة عمل برجر اللحم
طريقة عمل برجر اللحم
ياسمين أحمد
طباعة

يُفضل الصغار والكبار تناول البرجر، فهى من الأطعمة اللذيذة ولها شعبية عالمية، وتُقدم عادة مع البطاطس المقلية لتعزيز مذاقها، وبدلاً من تناولها في الخارج، يُمكن عملها في المنزل، لتناولها بين الحين والآخر، ونُقدم خلال التقرير التالي طريقة عمل برجر اللحم وفقا لموقع "real food".


مكونات البرجر

 

لحم مفروم

فلفل أسود

بابريكا

سكر بني

ثوم بودرة


مكونات إضافية


خبز برجر

جبنة شيدر شرائح

خس

طماطم مقطعة حلقات دائرية

بصل مقطع شرائح

مخلل

 

طريقة التحضير


1- قومي بمزج الملح والفلفل والبابريكا والثوم والبصل والسكر في وعاء صغير.

2- قومي بتسخين الشواية على درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي قطع اللحم على الشواية، واتركيها لمدة 4 دقائق على كل جانب، وفي الدقيقة الأخيرة ضعي شرائح الجبنة.

3- ضعي البرجر في شرائح الخبز مع إضافة المخلل، وشرائح الطماطم والبصل والخس، وتُقدم ساخنة بجانب البطاطس المقلية.

 

ويمكنك تجربة طريقة أخرى في حالة عدم توفر شواية، من خلال قلي قطع اللحم في الزيت، والانتظار لمدة دقائق ثم إخراجها من الزيت بعد التأكد من نضجها جيداً.

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads