أسعار الفراخ اليوم بجميع أنواعها وأخر المستجدات في السوق المصري 1/4/2026
سجلت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 1 أبريل 2026 انخفاضاً جديداً في الأسواق المصرية مقارنة بالأيام الماضية.
أسعار الدواجن اليوم (سعر الكيلو)تختلف الأسعار بين "سعر البورصة" (تسليم المزرعة) و"سعر المستهلك" في المحلات نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار .
الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في البورصة نحو 72 - 73 جنيهاً، وتصل للمستهلك في الأسواق بمتوسط 80 - 85 جنيهاً.
الفراخ الساسو (الحمراء): استقر سعر الكيلو في البورصة عند 108 - 109 جنيهات، وتباع للمستهلك بمتوسط 115 - 120 جنيهاً.
الفراخ البلدي: تتراوح أسعارها للمستهلك بين 125 - 140 جنيهاً للكيلو حسب المنطقة والجودة.
أمهات الدواجن البيضاء: سجلت في البورصة نحو 65 جنيهاً، وتصل للمستهلك بقرابة 70 - 75 جنيهاً.
أسعار مشتقات الدواجن (للمستهلك)
البانيه: يتراوح سعره بين 170 و 190 جنيهاً للكيلو.
الأوراك: تسجل متوسط 90 - 95 جنيهاً للكيلو.
الكبد والقوانص: بمتوسط 100 - 110 جنيهات للكيلو.أسعار الكتاكيت اليومكتكوت أبيض (شركات): يتراوح بين 27 و 34 جنيهاً.
كتكوت أبيض (قطعان): يتراوح بين 16.5 و 19 جنيهاً.كتكوت ساسو: بمتوسط 13 - 14 جنيهاً.
تتأثر أسعار الفراخ بمجموعة من العوامل الاقتصادية، والبيئية، والموسمية التي تؤدي إلى تذبذب الأسعار بين الارتفاع والانخفاض، ومن أبرزها:
تكاليف الإنتاج والمدخلات
أسعار الأعلاف: تُعد المكون الرئيسي والأكثر تأثيراً، حيث تمثل نحو \(70\%\) من تكلفة الإنتاج، وتتأثر أسعارها عالمياً وتوافر العملة الصعبة لاستيراد مكوناتها (مثل الذرة والصويا).
سعر الكتكوت: يساهم سعر الكتاكيت في التكلفة الإجمالية، ويتأثر بدوره بحجم الإنتاج في معامل التفريخ.
الطاقة والخدمات: تشمل تكاليف التدفئة (خاصة في الشتاء)، والإضاءة، والعمالة، والرعاية البيطرية.
آليات العرض والطلب القوة الشرائية: يتراجع السعر عند انخفاض الطلب الاستهلاكي، كما حدث بعد موسم رمضان مؤخراً.
المواسم الاجتماعية والدينية: يزداد الطلب بشكل كبير قبل وخلال شهر رمضان والأعياد، مما يؤدي لارتفاع مؤقت في الأسعار.
حجم الإنتاج المحلي: زيادة المعروض بنسب كبيرة (مثل زيادة \(25\%\) مؤخراً في مصر) تؤدي لهبوط الأسعار.
العوامل البيئية والصحيةالأمراض والأوبئة: مثل إنفلونزا الطيور (H5N1) التي قد تؤدي لنفوق أعداد كبيرة، مما يقلل المعروض ويرفع السعر.
تغير الفصول: تؤثر درجات الحرارة في فصل الشتاء على نسب النفوق وتكاليف التدفئة، مما يربط استقرار السعر بثبات هذه العوامل.
السياسات التجارية والرقابية الاستيراد: يساهم فتح باب استيراد الدواجن (أو أجزائها) في ضبط السوق والوصول إلى "السعر العادل" عبر توفير بدائل للمعروض المحلي.
حلقات الوساطة: يؤدي تعدد الوسطاء بين المزرعة والمستهلك النهائي إلى زيادة السعر، لذا يُنصح أحياناً بالتوسع في بيع الدواجن المذبوحة لتقليل هذه الحلقات.
أسعار البدائل: ترتبط أسعار الفراخ بأسعار اللحوم الحمراء والأسماك؛ فارتفاع أسعار اللحوم يدفع المستهلكين نحو الدواجن كبديل أرخص، مما يزيد الطلب عليها.
للمزيد حول أسعار الفراخ اضغط هنا
للمزيد حول بوابة المواطن الإخبارية اضغط هنا