ضبط أغذية منتهية الصلاحية بقري سياحية بالإسكندرية
الثلاثاء 30/أغسطس/2016 - 02:16 م
قال الدكتور مجدى حجازي وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت بالمرور علي 27 منشأة غذائية بقرية "الشروق السياحية بالساحل الشمالى وشارع أكاسيا والداون تاون بمنطقة محرم بك" وسط المدينة وأسفر عن وجود 14 منشأة بدون ترخيص وقد تم إخطار السلطات المختصة لإيقاف تشغيلها طبقا للقانون رقم 453 لسنة 1954.
وأضاف أنه تم ضبط 451 كجم دجاج مجمد و 72 كجم كبدة بأحد المنتجعات الشهيرة بالداون تاون بدون تاريخ انتاج وغير مطابقة للمواصفات القياسية، وضبط 360 كجم أرز معبأ بأحد المجمعات الاستهلاكية لعدم المطابقة للمواصفات القياسية، وإعدام 85 كجم أغذية محضورة، علاوة على سحب 73 عينة من أغذية متنوعة.
وأكد حجازي أنه تم تحرير 50 محضرا مختلفا منها 23 محضرا طبقا لقرار وزير الصحة رقم 96 لسنة 1967 لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية ، و 16 محضر طبقا لقرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 1967 لعدم حمل بعض العاملين شهادات صحية، و7 محاضر طبا للقرار رقم 257 لسنة 1956 لعدم وجود تصريح لبيع الجيلاتي، ومحضران طبقا للقانون رقم 10 لسنة 1966 لعدم مطابقة الأرز للمواصفات ومحضر واحد طبقا للقانون رقم 33 لسنة 1957 لعدم وجود رخصة بائع متجول، ومحضر واحد طبقا للقرار رقم 707 لسنة 1968 لبيع أغذية محظورة.
وأضاف أنه تم ضبط 451 كجم دجاج مجمد و 72 كجم كبدة بأحد المنتجعات الشهيرة بالداون تاون بدون تاريخ انتاج وغير مطابقة للمواصفات القياسية، وضبط 360 كجم أرز معبأ بأحد المجمعات الاستهلاكية لعدم المطابقة للمواصفات القياسية، وإعدام 85 كجم أغذية محضورة، علاوة على سحب 73 عينة من أغذية متنوعة.
وأكد حجازي أنه تم تحرير 50 محضرا مختلفا منها 23 محضرا طبقا لقرار وزير الصحة رقم 96 لسنة 1967 لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية ، و 16 محضر طبقا لقرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 1967 لعدم حمل بعض العاملين شهادات صحية، و7 محاضر طبا للقرار رقم 257 لسنة 1956 لعدم وجود تصريح لبيع الجيلاتي، ومحضران طبقا للقانون رقم 10 لسنة 1966 لعدم مطابقة الأرز للمواصفات ومحضر واحد طبقا للقانون رقم 33 لسنة 1957 لعدم وجود رخصة بائع متجول، ومحضر واحد طبقا للقرار رقم 707 لسنة 1968 لبيع أغذية محظورة.