قال حفظي إلياس، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، إنه تم تحرير 360 محضرًا في مجال المخابز البلدية والمطاحن وضبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالجيزة، 771 مخالفة في مجالي المخابز والأسواق على مستوى المحافظة خلال شهر أغسطس الماضي، منها 33 محضرًا بأحياء الجيزة، و327 محضرًا بالمراكز والمدن، موضحًا أن المخالفات تنوعت ما بين توقف دون علم وعدم وجود سجل، كما تم تحرير 7 محاضر لعدم وجود شهادات صحية.

وأضاف إلياس، أنه تم تحرير 411 محضرًا للأسواق منها 221 بالأحياء و190 بالمراكز والمدن، مشيرًا إلى تنوع المخالفات ما بين 13 محضرًا للبيع الزائد و158 لعدم الإعلان وتحرير 51 محضر للإدارة بدون ترخيص وغيرها من المخالفات الأخرى.