تعرف على الأطعمة التي تعمل على تقوية الأعصاب

السبت 24/سبتمبر/2016 - 02:40 ص

أسماء صبحي

تعتبر الأعصاب من الأجهزة التي تتأثر سريعًا في الجسم من الإجهاد والقلق والتوتر وعدم التغذية السليمة، ولذلك من الطبيعي جدًا أن تشعرين بضعف يديك وقدميك والشعور في بعض الأحيان بالتنميل في الأطراف، تشنج العضلات أو الشعور بالوخز أيضا كعلامات ضعف الأعصاب، ويصاحب ذلك صداع وضيق في التنفس، فالأعصاب هي المسؤولة عن نقل الإشارات من الأعضاء إلى الدماغ، لذا حدوث أي خلل بها قد ينذر بالخطر.

وينتج ضعف الأعصاب عادةً من عدم التعرض لأشعة الشمس مما يترتب عليه قلة فيتامين د في الجسم، أيضا عدم الاهتمام بالغذاء يترتب عليه نقص فيتامين ب ١٢، لذا في السطور التالية سنخبرك بالأطعمة التي تعمل على تقوية الأعصاب بتزويد الجسم بفيتامين ب ١٢ والبوتاسيوم.

اللحوم الحمراء: تحتوي على مادة الجليكوجين الذي يحتوي على جلوكوز مفيد لتحسين أداء الأعصاب.

الكبدة: تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ٦ و١٢ وحمض الفوليك، لذا فالكبدة لها دورًا كبيرًا في تقوية الوصلات العصبية ولكن احذر منها إذا كنت من مرضى النقرس.

السمك: من المتعارف عليه أن السمك يحتوي على الأوميجا ٣ و٦ وهما لازمان لنمو الخلايا العصبية.

البيض: يعمل على تقوية الأعصاب وتحسين ادائها لاحتوائه على مادة الكولين وفيتامين ب.

العدس: أثبتت الدراسات العلمية أن العدس يلعب دور قوي وكبير في تقوية الأعصاب كما أنه يعالج التهابها.

الموز: من الفواكه اللذيذة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتسيوم وفيتامين ب ٦ وفيتامين ب ١٢ وبالتالي فهو يعمل على تقوية الأعصاب. يعتبر الموز أيضا مهدئ للأعصاب لاحتوائه على مادة الترتبوفان.

الفراولة: تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من اليود الذي يعمل على تحسين سير الإشارات العصبية في الخلايا العصبية. كما أنها تحمي الأنسجة من التدهور.

التمر: يحتوي التمر على السكريات سريعة الامتصاص وهي بدورها تعمل على تحسين أداء الدماغ والخلايا العصبية. يحتوي التمر أيضا على فيتامين ب الذي يعمل على تقوية الجهاز العصبي.

الكيوي: يحتوي الكيوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي له دور كبير في تقوية وسلامة الجهاز العصبي.

الخس: يعمل الخس دور فعال في تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر وذلك لاحتوائه على فيتامين ب وفيتامين هـ.