صلصة الشوكولا تستخدم في المطبخ لتزيين الحلويات ولإضافة نكهة الشوكولا التي لا تقاوم، أصبح بإمكانكِ تحضيرها في المنزل من خلال مكوّنات بسيطة موجودة في مطبخكِ.

المقادير
3 ملاعق من الكاكاو
ملعقتان كبيرتان من السكّر
كوبان من الحليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
علبة قشطة
كوبان من الماء
3 ملاعق من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من النشا
4 مكعّبات من الشوكولاته


طريقة التحضير
اخلطي المكوّنات سويًا في وعاء، وضعيه على نار متوسّطة الحرارة مع تحريك مستمر، عندما يتماسك السائل قليلًا تكون الصلصة قد أصبحت جاهزة، استخدميها باردة!

ولابد من الاشارة الى الآثار النفسية المحتملة، الناتجة عن تناول الشكولاتة بهدف الإحساس بالسعادة سواء كانت هذه الآثار مفيدة أم ضارة.